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Los próximos días 13 y 14 de mayo de 2019 celebraremos la 4ª edición del Salón de los Profesionales de la Hostelería de Aragón, cita ineludible para bartenders, cocteleros, baristas, profesionales de sala y amantes de la gastronomía que se encontrarán con las mejores marcas de destilados, cafés, vinos, mixers y refrescos en una feria profesional única en Aragón.

Además, los asistentes al Salón disfrutarán de actividades formativas, talleres y clases magistrales de las mejores marcas del momento, organizadas por sus embajadores nacionales, así como degustaciones de productos, exhibiciones y la celebración de los campeonatos de Aragón de Coctelería en las categorías Tiki y Long Drink.

Todo esto junto a los mejores proveedores de hostelería en Aragón, a las escuelas de hostelería y a las instituciones de nuestra comunidad que  cada año colaboran con la organización de SAPHA para convertirlo en la gran fiesta de los Profesionales de la hostelería de Aragón.

FERIA DE PROVEEDORES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
VINOS, CERVEZAS,DESTILADOS, CAFÉ…
EQUIPAMIENTO PARA EL NEGOCIO HOSTELERO
ELECTRODOMÉSTICOS, PEQUEÑA MAQUINARIA
INDUMENTARIA, MENAJE…
CONCURSO DE COCTELERÍA TIKI
CONCURSO DE COCTELERÍA LONG DRINK
TALLERES Y CLASES MAGISTRALES
CAMPEONATO DE PREPARACIÓN DE STEAK TARTAR
DEGUSTACIONES

 

CAMPEONATOS DE ARAGÓN DE COCTELERÍA 2019

Como cada año, el Club del Barman de Aragón organiza junto a SAPHA los campeonatos de Aragón de Coctelería. En la edición de este año los campeonatos calsificatorios para el campeonato nacional FABE de 2019 se realizarán el 9 de mayo en las instalaciones del IES Miralbueno, a partir de las 15:30h.

El resto de los campeonatos de Aragón –Coctelería Tiki, Tiraje de Cerveza “La Caña Perfecta Ambar” y Combinados by Royal Bliss– se celebrarán, junto al Campeonato de Aragón de Maîtres durante la celebración del SAPHA 2019 los días 13 y 14 de mayo en el Complejo Aura de Zaragoza.

¡OS ESPERAMOS!

JUEVES 9 de MAYO
2019

Instalaciones del

IES MIRALBUENO

ZARAGOZA

15:30h. CAMPEONATO DE ARAGON CLASIFICATORIO PARA EL NACIONAL FABE: MODALIDAD LONG DRINK

17:30h. CAMPEONATO DE GIN&TONIC PARA ESCUELAS DE HOSTELERIA BY SCHWEPPES

LUNES 13 de MAYO
2019

SAPHA2019

Instalaciones del

COMPLEJO AURA

ZARAGOZA

Jornada de mañana, a partir de las 12:00h.

  • Pruebas del XII CAMPEONATO OFICIAL DE MAÎTRES DE ARAGON 2019

Tiraje de cerveza
Corte de jamón

  • VII CAMPEONATO DE ARAGON DE TIRAJE DE CERVEZA LA CAÑA PERFECTA AMBAR.

Jornada de tarde, a partir de las 17:00h.

  • Continuación de las pruebas del XII CAMPEONATO OFICIAL DE MAÎTRES DE ARAGON 2019

Pureba de elaboración de Steak Tartar
Prueba deMmaridaje
Prueba de preparación de café

BASES DEL VII CAMPEONATO DE TIRAJE DE CERVEZA “LA CAÑA PERFECTA AMBAR”

BASES DEL XIII CAMPEONATO DE ARAGÓN DE MAÎTRES

MARTES 14 de MAYO
2019

SAPHA2019

Instalaciones del

COMPLEJO AURA

ZARAGOZA

Jornada de mañana, a partir de las 12:00h.

Campeonato de Aragón de Coctelería Tiki

Jornada de tarde, a partir de las 17:00h.

Campeonato de Aragón de combiandos by Royal Bliss

12:00h.CAMPEONATO DE ARAGON DE COCTELERIA TIKI

17:00h.CAMPEONATO DE ARAGON DE COMBINADOS BY ROYAL BLISS

IMPORTANTE:

Para poder participar en los Campeonatos de Aragón de Coctelería y Maîtres es necesario que los participantes sean miembros de las asocaciones MaItres y Barmans de Aragón, y estén al corriente de sus oblgaciones con las asociaciones.

Si quieres participar en los campeonatos y aún no eres miembro de las asocaciones, por favor descarga este formulario, rellénalo y envíalo por correo a presidente@maitresdearagon.com para darte de alta.

Si estás interesado en participar en el Salón Profesional de los Profesionales de la Hostelería de Aragón 2019 con tu marca, tu producto o tu catálogo, puedes reservar tu espacio poniéndote en contacto con nosotros.

Escríbenos al correo

secretaria@maitresdearagon.com

o llámanos al 688 966 222 (María)