SOBRE
Nosotros
EL SAPHA, son las siglas que hacen referencia al salón de los profesionales de la hostelería de Aragón. El SAPHA fue concebido inicialmente como un espacio donde las Asociaciones profesionales de Maîtres y Barman de Aragón llevasen a cabo sus respectivos Campeonatos oficiales.
Con el transcurso del tiempo y el paso de los años, lo que comenzó siendo la Aragón Bartenders Party (en sus dos primeras ediciones se denominó así al salón profesional) , pasó a convertirse en una feria gastronómica de primer orden y un evento único en Aragón donde todo el sector hostelero profesional está representado .
EL SAPHA, es una cita ineludible para bodegas, distribuidores y empresas de alimentos y bebidas, de equipamiento industrial de hostelería, vestuario, vajillas, sistemas informáticos; todo lo que pueda estar relacionado con el sector de la hostelería tiene su cabida en SAPHA y es una feria profesional única en su sector.
El Salón de los Profesionales de la Hostelería de Aragón se ha consolidado como el gran punto de encuentro de nuestra hostelería.
Los maîtres, camareros, sumilleres, baristas, bartenders, cocineros y chefs tienen una cita ineludible en esta nueva edición.
Desde las asociaciones profesionales de Maîtres y Barman estamos muy orgullosos del trabajo realizado en ediciones anteriores, consolidando a SAPHA como todo un referente en el sector.
Los asistentes al salón pueden también disfruta de actividades formativas, mesas redondas, show cooking y clases magistrales de las marcas presentes. Estos talleres y charlas organizadas, serán impartidos por enólogos, sumilleres, directores de establecimientos hosteleros y por supuesto por los Brand Ambassadors nacionales de las principales firmas presentes.
En este VIII SAPHA, se ofrecerán degustaciones de productos, exhibiciones profesionales y se llevarán a cabo los Campeonatos de Maîtres y Barman.
Las asociaciones empresariales de Cafés y Bares y Horeca junto a los alumnos de las escuelas de hostelería y a las instituciones turísticas y agroalimentarias de nuestra comunidad estarán representados en el SAPHA 2024.
Su apoyo y colaboración resulta indispensable para convertir este salón en la gran fiesta de los profesionales de la hostelería de Aragón.
#SAPHA2024
Os esperamos
#SAPHA2024
¿CUÁNDO?
3 y 4 de junio de 2024.
¿DÓNDE?
ESPACIO AURA ZARAGOZA
Avenida de José Atarés, 7
50018 – Zaragoza
