Además de los campeonatos regionales de Maîtres y Coctelería, los asistentes al Salón de los Profesionales de la Hostelería de Aragón podrán disfrutar de una serie de actividades, degustaciones y presentaciones de proyectos de las mejores marcas de distribución para hostelería. Desde equipamiento industrial , indumentaria y pequeño electrodoméstico dirigido a la hostelería, hasta alimentación, destilados, vinos, café o cerveza.

• Cafés El Criollo: Degustación de cafés propios de su tostadero.
Lunes 16.30h: Cata de Café de Comercio Justo con Cafés El Criollo y Federación Aragonesa de Solidaridad.

• Ambar: Degustación de diversas cervezas del grupo La Zaragozana. Masteclass sobre el Tiraje de Cerveza.

• Espacio Coca Cola: Degustaciones y presentación de su portfolio con las últimas novedades y sorpresas.

• Martini: Degustación y presentación del nuevo Martini Fiero & Tonic.

• Vichy: Degustación de Aguas Saborizadas, Refrescos Vichy Fruit y zumos sin azúcares añadidos Lambda.

• Bardinet, Marie Brizard y Ron Dictador: Presentación, explicación y degustación de su portfolio de productos.

• Pernod Ricard: Presentación, explicación y degustación a media copa de su portfolio de producto.

• Monin: Presentación y degustación de su portfolio de producto y novedades.

• Maxxium: Presentación y degustación de su portfolio de producto y novedades.

• Schweppes: Degustaciones y presentación de su portfolio con las últimas novedades y sorpresas.

• Sogima Vestuario: Exposición de boutique laboral personalizada y calzado. Presentación de las últimas tendencias en uniformes de hostelería, calzado y vestuario.

• Ricma: Presentación de las últimas novedades en TPV´s, registradoras, software, balanzas, pesaje industrial, expendedoras, seguridad, publicidad…

• Juper: Exposición de sus productos y sistemas de limpieza industrial.

• Cubitos Aragón: Exposición de arcones para hostelería y servicio de hielo a concurso y stands expositores.

• IES Joaquín Costa Cariñena: degustación de vinos y licores elaborados por los alumnos de Viticultura y Enología.

• Federación Aragonesa de la Solidaridad: Presentación de la asociación y de diversos productos de comercio justo.
Lunes 16.30h: Cata de Café de Comercio Justo con Cafés El Criollo y Federación Aragonesa de Solidaridad.

• Grandes Vinos y Viñedos: Degustaciones y presentación de productos de su bodega propia.

• Bodegas Javier: Degustaciones y presentación de productos de Bodegas Care, Langa, Pagos del Moncayo y Grupo González Byass.

• Goya Wines: Degustaciones y presentación de productos que representan.

• Zadisa: Degustaciones y presentación de productos de Bodegas Otto Bestué, Vallobera, 10 Siglos de Verdejo y Heineken con Ladrón de Manzanas y Cervezas El Águila.

• Bodegas Carlos Valero: Degustaciones y presentación de productos de Bodegas Laus y Viñedos de San Martín.

• Bodegas Aragonesas: Degustaciones y presentación de productos de su bodega.

• La General de Vinos y Licores: Degustaciones y presentación de los productos que representan.

• Cafés El Tostadero: Degustación de cafés y masterclass sobre el mundo de los tés.

• A.J. Cash: Presentación de las últimas novedades en TPV´s, sistemas informáticos, registradoras, programas de gestión, equipos de videovigilancia, pesaje, seguridad…

• A.J. Kitchen: Presentación de novedades de maquinaria y diseño industrial de cocina para hostelería. Demostración y elaboración de comida con MerryChef y ConvoTherm con degustación.

• Alberto Polo Distribuciones: Como especialistas en alimentación para hostelería, presentarán su amplia gama de productos y ofrecerán degustaciones.

• Quesos La casota: Presentación de sus quesos manchegos artesanos con denominación de origen y degustación.

• Rodi Gourmet: Productos inspirados en la garnacha del Campo de Borja: sal de vino de garnacha, garnachicos – mazapán de vino, chocolate, vino…

• Comercial Dosher: Presentación de novedades de maquinaria y diseño industrial para Hostelería de Electrolux Professional,  Robot & Coupe Sistemas de preparación dinámica,
Distform MyChef iSensor procesos de envasado, impregnaciones y marinados y MyChill procesos de abatimiento, refrigeración y congelación mixto, Rational SelfCookingCenter

• Stand La Casota, degustación y cata de quesos

• Stand García Carrión, degustación y presentación de sus vinos y productos

Los próximos días 16 y 17 de marzo de 2020 celebraremos la 5ª edición del Salón de los Profesionales de la Hostelería de Aragón, cita ineludible para los amantes de la gastronomía, bartenders, cocteleros, baristas, profesionales de sala y de la distribución de alimentos y bebidas, que se encontrarán con las mejores marcas de una feria profesional única en Aragón.

Además, los asistentes al Salón disfrutarán de actividades formativas, talleres y clases magistrales de las mejores marcas del momento, organizadas por sus embajadores nacionales, así como degustaciones de productos, exhibiciones y la celebración de los campeonatos de Aragón de Maîtres Coctelería.

Todo esto junto a los mejores proveedores nacionales de alimentos y bebidas, a las escuelas de hostelería y a las instituciones de nuestra comunidad que  cada año colaboran con la organización de SAPHA para convertirlo en la gran fiesta de los Profesionales de la hostelería de Aragón.

Os esperamos en el Espacio Aura de Zaragoza, en horario ininterrumpido de 11 a 20h, para disfrutar de las mejores actividades relacionadas con la hostelería en Aragón.